Một khâu rất quan trọng trong vận hành quán trà sữa đó là tuyển chọn nhân viên cho quán. Một quán trà sữa vận hành tốt phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố chất lượng nhân viên. Tùy vào hình thức hoạt động, bạn có thể chọn loại hình thuê toàn thời gian hoặc bán thời gian. Khi đã có kiến thức về pha chế trà sữa, việc tuyển người của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn cũng sẽ thuận tiện hơn trong việc giám sát và điều hành nhân viên.

Nếu quán có quy mô nhỏ, bạn có thể  trở thành pha chế chính của quán. Nếu thuê nhân viên thì tùy vào hình thức hoạt động, bạn có thể chọn loại hình thuê toàn thời gian hoặc bán thời gian. Giá của mỗi nhân viên vào khoảng 12k-20k/1h. Tùy thuộc vào lượng công việc để thuê số lượng người cho phù hợp tránh lãng phí.

Đợi tea
Đợi tea


Chia sẻ